Османлы сұлтандарының жеке мөрі «тұғра» (tuğra) деп аталған-ды. Ал бүгінгі тақырыбымыз мөрдің өзі емес, бірақ, дәл осы «Тұғра» атауымен қызмет көрсететін түрік асханасы болмақ…
«Тұғра» түрік асханасының ашылғанына небәрі екі жылдай уақыт өтсе де, бүгінде ол қала тұрғындарының сүйікті асханаларының біріне айналып үлгерді. Әрине, мұның өзіндік сыр-құпиялары да жоқ емес. Атап айтсақ, олар:
Бірішіден: «Тұғра» өз келушілеріне түрік асханасының «Mercimek Çorbası», «Ezogelin», «Yoğurt Çorbası» секілді барлық сорпа түрлерімен қатар кәуаптар мен көфтелердің бірнеше түрлерін, «Döner», «İmam Bayıldı», палау секілді дәстүрлі тағамдармен қатар, «Dolma» тағамының және дәстүрлі түрік тәттілерінің бірнеше түрлерін қайтланбас және өзіне ғана тән ерекшелігімен ұсынады.
Екіншіден: Ас мәзіріне танымал тағам түрлерінің барлық үлгілері (палау, манты, қуырдақ т.б.) қамтылған.
Үшіншіден: Басты мақсат – пайда табудан бұрын, азаматтардың талғам мен талаптарына жауап бере отырып, халықтың көңілін тауып, ризашылығын алу! Олардың сұраныстарына толық жауап бере алу.
Төртіншіден(ең бастысы!): Біз пандемияғы қатысты барлық санитарлық- гигиеналық тазалық пен талаптарды қатаң түрде сақтаймыз. Осы мақсатта қызметкерлеріміздің барлығы арнайы маска, қолғап, бет қорғағыштармен қамтылған. Асханада (іші мен сырты) санитарлық тазалық жұыстары үздіксіз жүргізіледі. Дүйсенбі-жұма күндері (жергілікті әкімдіктің талаптарына сәйкес) асхананың жаздық балкондық бөлімі қызмет көрсетеді. Сондай-ақ, тапсырыспен үйге жеткізу сервисі де іске қосылған.
Олай болса, дәстүрлі түрік асханасының қайталанбас үлгілерінің дәмін татқыңыз келсе бізге келіңіз, есігіміз Сіз үшін қашан да ашық!
Біздің мекен-жайымыз: Қалқаман-2, 21/1. Райымбек даңғылының қиылысы. Алматы. (№7 Қалалық ауруханаға 16 метр қашықтықта) Жұмыс уақыты: 24/7. тел: +7778883610 İnst: @tugra.almata
жалғасы бар…
